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Tibor Werzl – Der einzige Sommelier Bochums.

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Tibor ist Sommelier und Koch im FIVE, einem kleinem Menü-Restaurant in Bochum. Wir sprechen über von Dortmund-Dorstfeld zum Koch und die erste Liebe zu Wein. Weiter über raren Winzer-Champagner in der Bochumer Kiez-Kneipe, Farbbomben und über Schwarz, was hereinzieht.

Sascha Stemberg – Nächster Halt Haus Stemberg.

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