Stefan Chmielewski – Ist der Deutsche zu doof zum Genießen?
Stefan ist Food-Journalist für verschiedene Zeitungen und Magazine, wie z.B Feinschmecker und Effilee. Wir reden über Tiere töten, Fachidioten-Gespräche, Kinder im Restaurant und Service mit Persönlichkeit.
Philipp Kutsch – Hare-Krishnas sollten Riesling trinken.
Philipp ist einer der beiden Inhaber der Weinbar und Weinhandel Concept Riesling auf dem Düsseldorfer Carlsplatz. Wir reden über die Weinhauptstadt Düsseldorf, Kult-Winzer ohne Marketing. Und über den glücklichen Griechen in sich.